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【日記】タイ料理にハマってます。

タイ料理110429

最近タイ料理にハマっていますよ。

先月29日は母の誕生日だったので
和歌山のタイ料理屋「チェンマイ」でごちそうをいただきました。
ここは小さい店ですが元ホテルのレストランシェフをされていたらしく腕は確かです。
タイ人の女性店員さんもとっても愛想がよくて過ごしやすい。

ビールは意外にも日本のモノしかメニューになく、「シンハービールとかは扱ってないですか?」と聞くと
陽気な女性店員さん、
シンハートカタイガーハ日本デ売ルトトテモタカイヨー!オ客サンカワイソウ!ダカラヤメタノ!
とのこと。良心的な判断なんでしょうね。たぶん。

白身魚のあんかけや焼鳥のガイヤーン、
タイ米のチャーハンどれも味付けが僕好みで絶品でした。
母親はトムヤムクンにハマって「毎日でも飲みたい」とのたまう始末。
僕はパッタイ(タイ風やきそば)なら毎日でもいいくらい好きかなぁ。

また来ようと思います。
和歌山では「チェンマイ」。三鷹では「エレファントキッチン」がオススメですね。

うーむしかし食べ過ぎました。。
最近外食も増えてるから気を付けないと恐怖のメタボ再来がスグソコに!

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榎本よしたか

Author:榎本よしたか
フリーランスのイラストレーター兼法廷画家です。書籍やテレビ番組用に絵を描いています。アコースティックギターと歴史雑学が好きです。

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